茄汁牛排丁意面
茄汁牛排丁意面的做法与步骤
- 1.
一锅加满水，水开煮意面，加盐煮。（水多能防止意面粘，所以多防水吧）
- 2.
一锅先煎好牛排，牛排是现成的那种，直接黄油煎至全熟即可～也不会老～牛排煎完放边上冷却，稍微用厨房纸擦下锅子，加橄榄油炒香洋葱丁～炒至颜色变微黄，加入番茄块，撒海盐，反复翻炒至番茄微软。加入一勺面汤～
- 3.
稍微煮一会，反复翻炒至番茄彻底变软，加入香料黑胡椒粉～干莳萝～披萨香料都可以～慢慢煮至酱～撒入三滴辣椒仔～更好吃～没有的也可以忽略～
- 第4步.
牛排冷却切丁，放入酱中煮一会，将煮好的面撩起放入锅中，水不需要沥干，直接翻拌意面，让酱和面混合均匀，汁水稍收干，变粘稠，关火，出锅～
