油淋干巴

油淋干巴的做法与步骤

1. 1.

   先放入金龙鱼油，开火加热，等油涨起，放入花椒，直至油里混合花椒清香，捞出花椒；

2. 2.

   同时放入牛干巴、干辣椒、大蒜、生姜爆炒，直至牛干巴差不多成熟；

3. 3.

   在盘里放入适量白糖和醋，倒入锅里，混合炒十秒，装盘，美味完成啦！