虾仁高汤白菜

虾仁高汤白菜的做法与步骤

1. 第1步.

   鲜虾洗干净，剥壳留用，虾仁放点淀粉少许盐腌制一下

   
2. 2.

   白菜洗干净，切条状，备用

3. 3.

   起火下油，把虾壳放进锅里翻炒，虾壳变色后加水煮沸

4. 4.

   汤滚后成奶白色，把虾壳捞出，加少许盐，把白菜放入，煮熟后倒入盘中

5. 第5步.

   锅里加油，把虾仁放进去微煎一下，出锅放入碗里，这道菜就好了。