酥脆炸鸡排

酥脆炸鸡排的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切成0.5~1厘米的薄片

- 第2步.
我的刀功只能切成这样QAQ

- 第3步.
加食用油、适量的盐、生姜腌制10分钟

- 第4步.
鸡蛋打散

- 第5步.
适量的面包糠、玉米淀粉、蛋液

- 第6步.
鸡胸肉裹上玉米淀粉

- 第7步.
过上玉米淀粉在裹一层蛋液

- 第8步.
裹面包糠

- 第9步.
裹好了,就下锅炸吧

- 第10步.
炸到酥脆

- 第11步.
开吃

小贴士
姜是用来去腥的,如果喜欢脆的,可以多裹一点面包糠

鸡胸肉切成0.5~1厘米的薄片

我的刀功只能切成这样QAQ

加食用油、适量的盐、生姜腌制10分钟

鸡蛋打散

适量的面包糠、玉米淀粉、蛋液

鸡胸肉裹上玉米淀粉

过上玉米淀粉在裹一层蛋液

裹面包糠

裹好了,就下锅炸吧

炸到酥脆

开吃

姜是用来去腥的,如果喜欢脆的,可以多裹一点面包糠