冰淇淋🍦
冰淇淋🍦的做法说明
夏天了，做一份安全健康美味的冰淇淋🍦送给自己吧！不管你信不信，反正作者我是一个12岁的宝宝哦（真的），步骤很简单，所以我就没拍照片啦😏
冰淇淋🍦的做法与步骤
- 1.
往淡奶油中加入5g糖，打发，要打到9成发哦（也就是提起打蛋器奶油可以立起一个尖角）😍😍
- 2.
往蛋黄中加入25g糖，打发😘
- 3.
把淡奶油分三次加入到蛋黄中😎
- 第4步.
装入一个漂酿的杯子里面，放入冰箱冷冻室，冻至少3小时🍧
小贴士
1.淡奶油在打发之前至少要冷藏（！！是冷藏不是冷冻）12小时。
2.蛋黄最好浴水打发，因为蛋黄在40°时最容易打发
3.淡奶油一定要分三次加入到蛋黄中哦😁
