#妈妈味道#✨猪骨冬瓜薏米汤
#妈妈味道#✨猪骨冬瓜薏米汤的做法说明
因为想念妈妈做的汤，就向老妈视频讨教做法，炖出了老妈打味道～我是用高压锅，为了炖出味道，按了两次煲汤键
#妈妈味道#✨猪骨冬瓜薏米汤的做法与步骤
- 1.
新鲜猪骨，洗净，冷水下锅，下姜片葱结以及适量料酒。白灼一下，捞出猪骨，用清水洗净
- 2.
薏米提前泡12小时或者一晚，冬瓜切块。将猪骨薏米倒入高压锅，并且加水没过食材。按煲汤键
- 3.
待第一次煲汤程序完成，打开盖子，将切好的冬瓜倒入锅中，盖上盖子，按第二次煲汤键。然后就坐等～～啦啦啦😄
- 4.
待第二次煲汤程序完成以后，加入适量盐、胡椒粉调味。完工🤗
小贴士
1.用高压锅煲汤比不上土锅煲汤的味道，因为我不会掌握火候🙄所以就用高压锅，方便快捷快手～但要煲出味道，一定‼️要‼️按‼️两次‼️
