「肉の食記」抹茶奶酪布朗尼（紧实型）

「肉の食記」抹茶奶酪布朗尼（紧实型）的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油，白巧克力，奶油奶酪，放到碗里，隔水加热融化后搅拌均匀

   
2. 第2步.

   鸡蛋液分三次倒入步骤一的糊里，每次都要搅拌均匀，白砂糖也倒入，搅拌均匀

   
3. 第3步.

   面粉混合抹茶粉过筛到糊里，翻拌均匀；放入核桃碎，翻拌均匀

   
4. 第4步.

   拌好的面糊倒入磅蛋糕的模子里（垫纸），我用的是一个很小的蛋糕模子，不太清楚尺寸，但是如果普通方盘的话，8x8就可以了；用磅模子要180度烤30分钟左右，用方盘20分钟就可以（我也不知道为啥就是大概磅模子比较深吧= =///....）

   
5. 第5步.

   烤好之后在模具里放凉一小会儿，然后揪出来放晾网上，彻底晾凉切块食用