熟悉的馄饨

熟悉的馄饨

熟悉的馄饨的做法说明

一碗用心的馄饨，重点就在于和料上，用心用劲和料就会有你要的好味道。

熟悉的馄饨的食材和调料

韭菜	500g
猪肉馅	600g
鸡蛋	两枚
料酒	少许
盐	少许
鸡精	少许

熟悉的馄饨的做法与步骤

第1步.
1、韭菜放入干燥的碗里，放盐静置10分钟，另取碗加入肉馅儿，把出水的韭菜挤掉水，放入肉馅中，依次放入：两枚蛋清，料酒，盐，鸡精，顺时针和匀。
第2步.
成品

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