芒果酥（平底锅版）

芒果酥（平底锅版）的做法说明

#仅献给跟我一样没微波炉没烤箱的小伙伴们#
某天意外的买到了甜到忧伤的芒果干甜到颤抖的那种就放一边没吃今天去买了烘焙油纸试着做一下芒果酥下午茶有着落了哈哈哈
然后没烤箱怎么办呢
我试着用电磁炉平底锅做芒果酥
材料和用量都很随意的

第1步.
把若干芒果干切丁，黄油放置室温我没有黄油，就用了植物油，用黄油会香很多
2.
把所有材料混在一起，揉成团，揉成团后，擀平，对折，又擀平，又对折，又。。。大约对折个8-9次吧，你看着办，都ok的然后用湿布盖着，放置10-15分钟
3.
把面团揉成长条，切成大小均匀的面剂子，然后用手把一个个的面剂子搓圆压扁，放一边待用
4.
热锅用中小火把平底锅热一下后，往平底锅放一张烘焙用的油纸然后把上个步骤做好的小面饼一个个码上去，饼和饼之间不要挨在一起，码好后盖上锅盖然后用小火（记得是小火）开始烘
5.
小面饼有两面嘛，每面烘3-4分钟（具体看你的火力，我的是烘3分钟）， 3分钟一到就翻另一面，继续烘3分钟
第6步.
取出，摆盘，拍照，来吃