黑椒芦笋牛肉粒

黑椒芦笋牛肉粒的做法说明
忙碌的一天结束,冲回家门,踏入厨房的瞬间满血复活,用对家人满满的爱去烹调丰富的晚餐,顺便犒劳一下自己的味蕾,清脆的芦笋,鲜嫩的牛肉,这就是这道菜的要义——健康,营养,美味,快速。
黑椒芦笋牛肉粒的做法与步骤
- 第1步.
用料简单。可以用黑胡椒粒和盐替代酱汁,更健康。但是我认为,只要做饭的人充满正能量,没必要对配件吹毛求疵。
- 第2步.
牛排切大粒,芦笋切段过水。
- 第3步.
热锅,倒入适量橄榄油,放蒜,煸出大蒜的香味,倒入牛肉粒翻炒,几秒钟后牛肉的香味就钻进鼻孔了。为了照相牛肉有点老了,像牛排一样,自己选择口感。
- 第4步.
放入芦笋,翻炒,因为这步还要翻炒,所以上一步时间要短。
- 第5步.
倒入适量黑胡椒汁,出锅。配上一道小凉菜,杂粮粥,盛满了爱和诚意。
小贴士
牛肉千万不要炒老。
一心不能二用,抱歉把不是太完美的菜放在这儿,大家见谅。