祛湿良方

祛湿良方

祛湿良方的做法说明

众多周知,红豆薏仁有祛湿的效果,但疏不知原料要经细火炒过,用以祛除原料中的湿寒成分效果才会更好,而且一定要搭配枸杞一起(出自战国时期的《皇帝内经》)

材料:红豆、薏仁、枸杞、红米、玄米、冰糖
做法;用料洗好后就开火煮,大火煮至水开转小火煮,快煮好时加入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可

我不知道红米 玄米是为何物 超市应该都有卖 如果有亲和我一样可以试试下面我自己做的 红豆薏仁枸杞水 当水喝 也可以祛湿排毒

祛湿良方的食材和调料

红豆1:1薏仁
薏仁1:1红豆
枸杞随意

祛湿良方的做法与步骤

  1. 第1步.

    事先将薏仁红豆一比一的配比经细火炒过 (可以像我一样一次多炒点装进干净的玻璃瓶子中,每天到一点出来烧)炒至红豆发黑 薏仁泛黄即可,有香味飘出来哦~

    祛湿良方的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加适量水大火煮开(炒过的薏仁是飘在上面的哦~)

    祛湿良方的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮开后转小火煮半小时

    祛湿良方的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    半小时后已经有颜色出来了

    祛湿良方的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    小火焖半小时

    祛湿良方的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后就可以放凉了饮用啦(早晚各一杯或者可以当水喝)

    祛湿良方的做法步骤 第6步

小贴士

#喝不掉的水如果放入冰箱里后,再喝时必须要再煮开 不然达不到祛湿的效果 反而会适得其反哦~
#如果没有枸杞 红豆薏仁煮出来的水很像大麦茶 还是蛮不错的。
#一小半碗红豆薏仁可以➕2L左右的水熬煮 如果没有大锅 可以选择和我一样分两次煮

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