水晶果冻

水晶果冻的做法说明
女儿喜欢吃果冻,我又喜欢熬果酱,于是就有了各色各样的果冻的诞生!
水晶果冻的食材和调料
| 透明果冻粉 | 15g |
| 糖 | 10g |
| 凉白开 | 150g |
| 果酱 | 1小勺 |
水晶果冻的做法与步骤
- 第1步.
把糖和果冻粉称好,放入锅内

- 第2步.
加入凉白开,小火烧开,直到糖和果冻粉化开

- 第3步.
关火,加入各种果酱搅拌均匀,过筛,喜欢果肉的也可以不过筛!

- 第4步.
放入盒子,碗,模具都可以

小贴士
也可以用于各种慕斯的镜面,这个配方是8寸镜面

女儿喜欢吃果冻,我又喜欢熬果酱,于是就有了各色各样的果冻的诞生!
| 透明果冻粉 | 15g |
| 糖 | 10g |
| 凉白开 | 150g |
| 果酱 | 1小勺 |
把糖和果冻粉称好,放入锅内

加入凉白开,小火烧开,直到糖和果冻粉化开

关火,加入各种果酱搅拌均匀,过筛,喜欢果肉的也可以不过筛!

放入盒子,碗,模具都可以

也可以用于各种慕斯的镜面,这个配方是8寸镜面