井冈山新鲜笋干炒肉 美味其实很简单

井冈山新鲜笋干炒肉 美味其实很简单

井冈山新鲜笋干炒肉 美味其实很简单的做法说明

井冈山的笋干,产自海拔1000米左右的深山中,由山区的农民自家采挖,无硫无烟无盐,经物理压榨发酵,太阳曝晒等传统手工历时近6个月制作而成,无任何添加,保持了笋的原滋原味!

井冈山新鲜笋干炒肉 美味其实很简单的食材和调料

鲜笋丝500g
辣椒50g
50g
五花内150g
生抽少许(依各人口味)
盐、生粉少许(依各人口味)

井冈山新鲜笋干炒肉 美味其实很简单的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好制作食材。井冈笋干、红辣椒、大蒜、生抽、盐、肉(五花肉最合适,根据自已喜好选择)

    井冈山新鲜笋干炒肉 美味其实很简单的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打开笋干包装、红辣椒切成丝、大蒜切成小片、肉切成丝(加生粉生抽搅拦均匀)都切好备用;

    井冈山新鲜笋干炒肉 美味其实很简单的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把笋干放开水中炒一下,大概一分钟左右就可以了,捞起备用;

    井冈山新鲜笋干炒肉 美味其实很简单的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里放油至7成热放入切好的肉丝爆炒随后放入红辣椒、蒜、爆炒。

    井冈山新鲜笋干炒肉 美味其实很简单的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里配料8成熟后放入笋干爆炒二分钟。

    井冈山新鲜笋干炒肉 美味其实很简单的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入生抽翻炒随后就可以出锅装盘。

    井冈山新鲜笋干炒肉 美味其实很简单的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    美味就这么简单。

    井冈山新鲜笋干炒肉 美味其实很简单的做法步骤 第7步

美食资讯

井冈山新鲜笋干炒肉 美味其实很简单相关菜谱大全