糖排骨
糖排骨的做法说明
陈小坏的低碘饮食系列
糖排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨先绰水，不要太久。
- 第2步.
加少量油，热锅。油不要太多，一点点能热锅就行，排骨本身就有油。
- 第3步.
翻遍排骨到呈金黄色。
- 第4步.
提前准备好温水。排骨炒到金黄色后加糖，如果有醋也加些，加温水，八角，小火开始炖20分钟左右。
- 第5步.
当水少到三分之一时，加大火收汁。
- 第6步.
完成。
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