红糖杂粮干果软欧

红糖杂粮干果软欧的做法与步骤

1. 1.

   除了黄油和干果扔进面包机，揉13分钟，再加入黄油揉20分钟左右，后面几分钟加入干果

2. 2.

   取出面团放入烤箱38度发酵1小时左右，以面团发到两倍大，手指按下去不会反弹为准。

3. 3.

   发酵完成后整形，平均分成8个面团，擀成椭圆形卷起，放入彩味热狗八格模

4. 4.

   放入烤箱20度发酵20分钟，烤箱189度烤20分钟。