咖喱鲜虾土豆饭
咖喱鲜虾土豆饭的做法说明
咖喱的香，大虾的鲜，少油不宜胖！吃货们加油！
咖喱鲜虾土豆饭的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
厄瓜多尔白虾剥皮备用，比虾仁鲜哟
- 第3步.
八角一块姜片切丝，葱切段
- 第4步.
胡萝卜切丁
- 第5步.
土豆切丁
- 第6步.
无常大米加水煮成米饭
- 第7步.
咖喱两块
- 第8步.
姜丝葱段大料爆锅放入胡萝卜炒熟
- 第9步.
捡出姜丝大料块，放入土豆翻炒
- 第10步.
加入凉开水使土豆炖软烂
- 第11步.
土豆煮熟后加入咖喱块
- 第12步.
加入虾仁翻炒（最后加入虾仁以免变老）虾仁变红加盐翻炒待出锅
- 第13步.
火腿切丁和米饭拌均匀
- 第14步.
米饭碗倒扣在盘子上，咖喱用勺子倒在米饭边上。在米饭上放一小颗薄荷装饰一下。
- 第15步.
是不是很美味啊
小贴士
虾一定要最后放，以免变老，个人认为咖喱块比咖喱粉更好。我用的是甜味咖喱块
