剁椒肉丝酸辣面

剁椒肉丝酸辣面

剁椒肉丝酸辣面的食材和调料

辣椒
猪肉
生抽
料酒
面条

剁椒肉丝酸辣面的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉切成条,大蒜切丁,葱切碎。

  2. 2.

    猪肉用料酒,生抽,盐腌制十五分钟。

  3. 3.

    锅里倒油,放大蒜爆香,倒入猪肉炒变色。

  4. 第4步.

    倒入剁辣椒,翻炒,码子就做好了,盛出来。

    剁椒肉丝酸辣面的做法步骤 第4步
  5. 5.

    另外烧水煮面条,最后放葱。

小贴士

因为剁辣椒比较咸,所以不用再放盐了。还可以加点油炸豆腐,也很好吃。

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