洋葱炒肉片

洋葱炒肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切片清水洗净.沥干 加入盐.味精.料酒.白糖.鸡蛋腌制

   
2. 第2步.

   洋葱清水洗净沥干.

   
3. 第3步.

   锅中放入油偏多一些.先炒一下洋葱.去除辛辣味

   
4. 第4步.

   姜切成碎末.放入油锅中.加入腌制好的牛肉片.翻炒发白后加入洋葱.一次再加入味精.盐.酱油.

   
5. 第5步.

   翻炒成熟后再加入芝麻.孜然.出锅、成功！