肉末玉米粒

肉末玉米粒的做法与步骤

1. 1.

   猪瘦肉洗净切细末，加料酒、味极鲜、生粉抓匀待用

2. 2.

   锅内放玉米加水，将玉米煮熟剥下玉米粒用清水冲洗后沥干待用

3. 3.

   娃娃莱洗净切颗粒待用，其实用黄瓜粒味道不错，因为家里没有黄瓜只好用娃娃菜代替了

4. 4.

   锅里放油加热（七分热足够），放入姜蒜末爆香，放入准备好的肉末翻炒，十秒够了，时间长了肉不嫩，将炒好的肉末起锅得用

5. 5.

   锅内放油烧热，放入沥干的玉米粒翻炒，七八分熟的时候放入准备好的娃娃菜粒加盐和味极鲜翻炒

6. 6.

   放炒好的肉末入锅一起翻炒

7. 7.

   装盘，洒上葱花即可