简易版电饭煲蛋糕

简易版电饭煲蛋糕的做法说明
最简单方便的蛋糕,松软可口,小孩子的最爱,
简易版电饭煲蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋清蛋黄分离,放入无水无油的盆里把蛋清顺时针打发,其间加两次糖,打发到用筷子提起不会掉就可以了,
- 第2步.
蛋黄加油,加20克糖加少许清水,一定要把蛋黄打散
- 第3步.
加入面粉,上下十字搅拌,
- 第4步.
千万不要顺时针搅拌喔
- 第5步.
把打好的蛋清加入1/3
- 第6步.
加入2/3
- 第7步.
把电饭煲内胆抹上油,将面粉液倒入电饭煲,然后按下煮饭,待到保温,再焖15分钟
- 第8步.
完成咯,好软
小贴士
加牛奶可能更好,不过家里没有了,弟弟妹妹又吵着要吃,就用的清水