沙姜盐焗鸡

沙姜盐焗鸡的做法说明
周末到了,表弟表妹到家里一起聚餐,工作日的公主要出动咯。表弟称赞过我做的盐焗鸡,爸爸喜欢吃鸡肉,老公不是不吃肉,味道好了,谁不吃呢?买了一个走地鸡,必须要有嚼劲!加油。
沙姜盐焗鸡的做法与步骤
- 第1步.
沙姜,葱头切碎切细,盛好。
- 第2步.
沙姜,葱头切碎切细,盛好。鸡洗干净后用开水过血水后晾干。
- 第3步.
把晾干的鸡涂上盐焗鸡粉,沙姜葱头碎,沙姜葱头碎可来回搓,帮助更入味哦。
- 第4步.
上电饭煲焗,锅底放点花生油,几根葱,不用切,加热。腌制鸡的调味料如果出水了不要扔掉。一起倒下去焗。
- 第5步.
撕开,上桌。电饭煲里面的鸡油不要扔了,可以做点料,毕竟有些鸡胸肉厚难入味。注意,盐焗鸡粉本身已有咸味,所以整个过程都不要加盐啦。希望你们喜欢。
小贴士
盐焗鸡粉本身已有咸味,所以整个过程都不要加盐啦。