木姜青椒辣子鸡

木姜青椒辣子鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   把鸡去骨剔肉按照人数取适量鸡肉（本次操作是一只6斤左右的鸡，两个人吃，分成了三份）加入料酒，酱油，一份姜蒜腌制半小时，可以适当加一点花椒

   
2. 第2步.

   魔芋切成才小块，过水煮一下

   
3. 第3步.

   青椒切圆

   
4. 第4步.

   准备适量木姜子，洗净

   
5. 第5步.

   先加入一份姜蒜，适量花椒，木姜子爆香

   
6. 第6步.

   放入鸡和魔芋先炒，再放青椒，可以放一点泡椒（这里忘记买了所以放了点豆瓣酱提色）然后等水收干后放蒜苗