炒白果

炒白果的做法与步骤

1. 第1步.

   永福白果，切片状 先放入热水中煮软，再用冷水浸泡，这样比较不粘锅 ——干妈说我们老家的更好吃，有嚼劲，下次换

   
2. 第2步.

   又是大杂烩😂 调好料酒：米酒，醋，酱油，盐 剪香菇，其他食材切洗 先炒香菇,葱花，爆香了后， 再放入胡萝卜,西芹,包菜，翻炒 最后放入白果，加入点甜辣酱…… 焖一会儿，出锅！

   
3. 3.

   他们大人不喜欢吃这种杂七杂八的，教育了一番，吃东西要原汁原味的就好😝😝😝