蒜蓉海味蒸茄子
蒜蓉海味蒸茄子的做法说明
最喜欢每次做米饭时，电饭煲里顺便蒸一盘美味清爽的茄子，平常饭店里吃的炒或其他茄子做法都比较油腻，自家做的蒸茄子可以随心搭配出自己喜欢的样子，夏天吃最爽口……
蒜蓉海味蒸茄子的做法与步骤
- 第1步.
将茄子切成片
- 第2步.
海米切成碎末，待用
- 第3步.
将大蒜切成蒜蓉
- 第4步.
将蒜蓉，海米和橄榄菜分层铺到茄子上，橄榄菜选用的潮盛的，一直习惯用这个牌子的，此步骤可以根据自己喜好添加不同的馅料，找到自己的专属定制款哦
- 第5步.
将所有的茄子中装好馅料，撒上适量盐、淋上少许生抽和花生油，最后可放少许白醋，提升茄子口感，上锅蒸10分钟即可
