蜂蜜玫瑰花酱

蜂蜜玫瑰花酱的做法与步骤

1. 第1步.

   摘取完整的玫瑰花瓣，冲洗干净，风干水份

   
2. 第2步.

   加入白沙糖，拌匀

   
3. 第3步.

   用力揉搓

   
4. 第4步.

   将揉搓大概20分钟的玫瑰花瓣，放进锅里加热，我比较喜欢用电饭煲做花果酱，不粘锅容易清洗（注意：所有容器必须是干净，不能有油或者水分）

   
5. 第5步.

   加热后白砂糖融化，5分钟后玫瑰花瓣开始有果酱感觉就可以关火啦

   
6. 第6步.

   等玫瑰花酱冷却下来后，添加蜂蜜搅拌均匀

   
7. 第7步.

   将搅拌好的玫瑰花酱，装入消毒好的干燥玻璃瓶里

   
8. 第8步.

   我比较喜欢在瓶口上加一层白沙糖，然后密封保存

   
9. 第9步.

   刚做好的玫瑰花酱会有一点苦涩味，需要在冰箱放置发酵，大概7-15天后香香甜甜的玫瑰花酱就可以享用啦，抹面包或者冲水喝都是棒棒哒