蔬菜蝴蝶面

蔬菜蝴蝶面的做法与步骤
- 第1步.
蔬菜汁和面粉拌匀揉成团
- 第2步.
加保鲜膜醒30分钟
- 第3步.
擀成薄面皮,用模具印出面皮,用筷子中间一夹(不能太用刀,不然成品会断,很碎)
- 第4步.
放通用处自然凉干,放冷冻室可保存半年,菠菜,南瓜,紫薯,胡萝卜…发挥自己想印力
- 第5步.
很多人说蝴蝶面难熟,我却不认为,水开始冒泡就下面,放点盐,水开小火焖8分钟(小🔥),加入调料出锅,美的不要不要的,小朋友能不喜欢
- 第6步.
直面
- 第7步.
卡通面
小贴士
做直面面皮越长越直
蔬菜汁和面粉拌匀揉成团
加保鲜膜醒30分钟
擀成薄面皮,用模具印出面皮,用筷子中间一夹(不能太用刀,不然成品会断,很碎)
放通用处自然凉干,放冷冻室可保存半年,菠菜,南瓜,紫薯,胡萝卜…发挥自己想印力
很多人说蝴蝶面难熟,我却不认为,水开始冒泡就下面,放点盐,水开小火焖8分钟(小🔥),加入调料出锅,美的不要不要的,小朋友能不喜欢
直面
卡通面
做直面面皮越长越直