无添加黄桃罐头
无添加黄桃罐头的做法说明
每年最幸福的就是黄桃下来那段时间自己做点黄桃罐头
健康又好吃....找到儿时的味道哦...
无添加黄桃罐头的做法与步骤
- 第1步.
黄桃洗净 去皮
- 第2步.
中间划一刀 小心的分成两半 之后切成小酷爱 放入少许的盐 加水 泡2-3分钟 倒掉水
- 第3步.
放入冰糖 加水刚没过黄桃
- 第4步.
锅里放水 蒸屉 放入准备好的黄桃 大火烧开后 中火蒸20-30分钟分钟 此时黄桃变软，用筷子能轻易戳穿即可
- 第5步.
放凉后装入提前用开水烫过的密封容器 乘出 放入冰箱冷藏
- 第6步.
开吃
小贴士
1.冰糖量是按照自己的口味 尤其黄桃本身酸甜 我自己也不喜欢吃齁甜的那种 如果爱吃甜 可以适当再增加一点冰糖 但是我觉得这样对我已经够甜了
2. 尽快食用 如果想放段时间可以凉透后加一两滴柠檬汁 但是建议吃新鲜的 一般放个两三天没问题
3.刚做好的黄桃热的时候会酸 凉透了就好了
4.密封容器 提前用开水烫一下消毒
