仙芋

仙芋

仙芋的食材和调料

芋头紫薯适量
木薯淀粉适量

仙芋的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫薯跟芋头上锅蒸熟,然后拿盆装开,把紫薯跟芋头弄成泥状的,然后慢慢放木薯淀粉,不要一次性加太多,揉成软一点,不要太硬不然容易裂,然后揉成条形,用刀切小块,最后撒上一些淀粉在表面避免粘在一起,放冰箱冻,以后想吃就拿一些出来煮,很容易熟的,吃起来口感特别Q

    仙芋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把紫薯跟芋头弄成泥状的,然后慢慢放木薯淀粉,不要一次性加太多,揉成软一点,不要太硬不然容易裂

    仙芋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这样就好了

    仙芋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    揉成条形,用刀切小块,最后撒上一些淀粉在表面避免粘在一起

    仙芋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最好撒上一些淀粉在表面避免粘在一起,放冰箱冻,以后想吃就拿一些出来煮,很容易熟的,吃起来口感特别Q

    仙芋的做法步骤 第5步

小贴士

芋头要大个一点的,比较粉!这种来做好做,那种小的不粉!等一下没办法压成泥

美食资讯

仙芋相关菜谱大全