炒面
炒面的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
将炒面香肠过一遍水（开水煮一下）别煮过头啦 然后菜切片或切丁
- 第3步.
除香肠炒面鸡蛋外的菜放入锅中翻炒 加入盐 胡椒粉 孜然粉 酱油和醋
- 第4步.
炒好的蔬菜弄到一边 加入鸡蛋煎熟加适量盐和胡椒粉 熟后混入蔬菜翻炒 然后加入香肠翻炒半分钟 放入盘子中
- 第5步.
锅中加入油 放入炒面翻炒 加盐 胡椒粉 孜然粉 酱油 醋 翻炒1分钟后加入刚才翻炒好的菜 混合翻炒半分钟 装盘
小贴士
图片上的材料是双人份 厨友们可根据自己的食量控制食材量
面是再超市买的 那种做热干面的面
