花椒排骨
花椒排骨的做法说明
天热的时候不喜红烧，但是又想吃肉，怎么办？来份花椒排骨，不腻又有肉吃，何乐而不为？！
花椒排骨的做法与步骤
- 1.
锅里放入热水，排骨放入，等水滚开，捞出冷水冲干净，这步主要是将排骨血水洗净。
- 第2步.
生姜适量切丝，花椒适量，和排骨一起放在盘中，撒上盐，隔水蒸。大火滚开10分钟后改中小火半小时即可。
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