夏日清爽凉面
夏日清爽凉面的做法说明
快手版凉面，灵感来自于世界著名连锁～兰州拉面里的凉面～南方人，不会自己擀面拉面，用的超市卖的碱面条，味道也不错。生西红柿简直是这款凉面清爽口感的点睛之笔～
夏日清爽凉面的做法与步骤
- 1.
选择超市的碱水面，方便～
- 2.
煮面，多加点水，中途加几次凉水，煮透心即可。
- 3.
面条捞出，过凉水，冰水更好，彻底凉透，沥干，拌入少许色拉油～
- 4.
胡萝卜，黄瓜切丝，越细越好～
- 5.
番茄切片，切丁，怎么喜欢怎么来，就是这么任性……
- 6.
各种调料拌匀，按自己口味酌情增减，夏天全天口的更开胃～
- 7.
面条打底，铺上切好的蔬菜……这就是传说中的摆盘吧……浇上调料～拌匀～来吃～好吧我承认这个造型有点丑～不过味道真的还不错啦～
- 8.
加了西红柿的凉面，清爽得不要不要的～
