韭菜鲜虾猪肉馅饺子
韭菜鲜虾猪肉馅饺子的做法说明
超美味的水饺。。。
韭菜鲜虾猪肉馅饺子的做法与步骤
- 第1步.
韭菜芹菜洗干净，把水晾干。
- 第2步.
猪肉末、鲜虾末用少许盐、料酒腌制10分钟。
- 第3步.
猪肉末里面加入两个鸡蛋拌匀，一直往一个方向搅拌。
- 第4步.
韭菜、芹菜、猪肉末、鲜虾末和一起。
- 第5步.
油烧辣加入葱头和姜片爆香。
- 第6步.
将葱姜油倒入菜肉馅内，加入少许盐和五香粉。
- 第7步.
所有材料一起拌匀。
- 第8步.
馅、饺子皮一切准备就绪，嫌麻烦所以买的现成饺子皮，也可以自己擀饺子皮。
- 第9步.
开始包饺子，加入适量馅在饺子。
- 第10步.
按这个方法包，不过不好描述，只有自己看啦。
- 第11步.
饺子包完啦。
- 第12步.
饺子下锅煮熟，最后最重要的一部就是饺子蘸水，适量的生抽、醋、味精、花椒面、白糖、芝麻油、红油辣椒、葱、香菜、蒜末。
