姥姥的爽口凉面！（干拌挂面）
姥姥的爽口凉面！（干拌挂面）的做法说明
每次中午如果奶奶（其实是姥姥，从小叫惯了）问我想吃什么，我都不带犹豫的说凉面！奶奶拌的汁真的非常好吃，这回整理上来发发福利了！快！香！简！
姥姥的爽口凉面！（干拌挂面）的做法与步骤
- 第1步.
挂面下熟，注意硬一点最好！捞出放于案板上，稍淋一些香油，拌开，香油全部涂抹均匀的量就好，等她自己凉～千万不要过水
- 第2步.
黄瓜切丝
- 第3步.
碗里依次放入葱花、蒜末、辣子面、花椒粉！烧热油浇在碗里！
- 第4步.
酱油一些些，大约一大勺量
- 第5步.
醋一些，比酱油多
- 第6步.
盐半勺，平时炒青菜的一半量
- 第7步.
糖，稍多一点点，然后和匀（这时候就要自己尝味道了，可自行调整各料多少，重了可以稍稍放一点开水）
- 第8步.
盛面，放黄瓜丝，浇一些汁，OK！一定想吃第二盘！
