水煮肉片(调料包版)

水煮肉片(调料包版)的做法说明
水煮肉片也是毛毛的爱!还做过另一个品牌的调料包水煮肉片。那种比较辣,花椒也多,我很喜欢。可是毛毛说好人家这种好吃。
水煮肉片(调料包版)的做法与步骤
- 第1步.
调料包真容。
- 第2步.
猪梅条肉切片(也可以用牛肉)
- 第3步.
切的时候这样切,斜着切。肉片会大一点,薄一些。
- 第4步.
用调料包内的腌肉料腌制一下。
- 第5步.
家里只有瓠子适合垫底,懒得出去买其他品种了。在开水里焯熟,盛出。
- 第6步.
起油锅,放入腌制好的肉片翻炒至变色。
- 第7步.
加入酱料包,和锅中肉片翻炒均匀后加适量水。中火约2分钟。
- 第8步.
倒入刚才点滴菜碗内,撒上辣椒包内全部辣椒(不辣)。
- 第9步.
大火烧热100克油,浇在辣椒上,听着滋啦滋啦的声音,还有辣椒的焦香味。
- 第10步.
放点香菜调下色。😄