秘制卤肉

秘制卤肉的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉洗干净去毛焯水。

   
2. 第2步.

   全部配料放入加水(没有固定的分量，主要靠自己试味道，我买的是香味不够的料酒，所以多放了。其他的生抽咸放到够味就可以)煲开，加入焯过水的五花肉，转小火炖50分钟

   
3. 第3步.

   中途要把肉翻面换位置，这样保证块块入味😜

   
4. 第4步.

   吃的时候拿出来切块，绝对可以吃上3碗白饭😜😜