红烧江鲫

红烧江鲫

红烧江鲫的食材和调料

,洋,祘头,料酒,生抽,老抽,,盐,胡椒粉,花椒

红烧江鲫的做法与步骤

  1. 第1步.

    将大鲫魚切成段,将盐盐十分钟,再清洗一遍,把鱼块沥干,再将鱼块加入适量盐,料酒,葱姜腌半小时即可

    红烧江鲫的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅冷油,油温至六七成,放入腌好的鱼块,煎致金黄放入调料,收汁即成

    红烧江鲫的做法步骤 第2步

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