盒子蛋糕（小四卷版）
盒子蛋糕（小四卷版）的做法说明
很多人说这个夏天蛋糕不做了，因为不方便储存，其实是因为他们不知道蛋糕还有盒子蛋糕这种做法。以前是个背奶妈妈，现在断奶后背奶包又有了新的用途。就是放置盒子蛋糕。反正一盒是一个四寸蛋糕的量。加上冰袋放里面一天都不会化，去玩的时候，上班的时候真的好方便。
盒子蛋糕（小四卷版）的做法与步骤
- 第1步.
先合影，把可怜的玉米油君忘了。玉米油君表示很伤心。
- 第2步.
蛋白和蛋黄分开。盆子一定要是无水无油的。这一步，可不能懒。反正为了做这些东西。我成了餐巾纸消耗大户。
- 第3步.
蛋黄+玉米油+牛奶搅打至乳化。加入低筋粉后就给蛋白妹妹穿婚纱。然后可以预热烤箱了。150℃预热五分钟左右。
- 第4步.
混合倒入烤盘。三能的金盘。金盘感觉是每个入门烘焙的人必备的。挺实用的。
- 第5步.
我烘烤了二十分钟，时间根据每个烤箱的性能不同而不同。我的温度可能偏高所以时间短。冷却之后平均切成六块。可以做3个709ml的盒子蛋糕。
- 第6步.
一层蛋糕，一层奶油，撒上奥利奥。
- 第7步.
一层蛋糕，一场奶油，撒上果粒。
- 第8步.
侧面。
- 第9步.
再来一张。
小贴士
作为入门一年的新手实在不知道写什么。主要是工具确保无水无油，蛋白湿性发泡。其他没什么了。
