膳魔师魔法焖烧罐之蓝莓果粒冰淇淋

膳魔师魔法焖烧罐之蓝莓果粒冰淇淋

膳魔师魔法焖烧罐之蓝莓果粒冰淇淋的做法说明

膳魔师魔法焖烧罐是个高效能的保温杯,炎炎夏日,它就是你可随身携带的微冰箱。
用焖烧罐为的就是简单、方便、快捷,省去了烦琐的厨房步骤,让你的生活轻松惬意。
有人怕焖烧罐做的冰淇淋太软,其实只要冰盐放的够,这个担心真的是多余的。

膳魔师魔法焖烧罐之蓝莓果粒冰淇淋的食材和调料

膳魔师魔法焖烧罐1只
保鲜袋1只
牛奶55g
淡奶油20g
炼乳10g
蓝莓果粒适量
蛋黄1只
冰块、盐冰:盐=3:1

膳魔师魔法焖烧罐之蓝莓果粒冰淇淋的做法与步骤

  1. 第1步.

    冰块、蓝莓提前冻在冰箱里。膳魔师焖烧杯置于冰箱冷藏室中冷藏(开盖)。

    膳魔师魔法焖烧罐之蓝莓果粒冰淇淋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛奶、淡奶油、炼乳、蛋黄放在碗中搅打均匀,放入冻好的蓝莓粒。

    膳魔师魔法焖烧罐之蓝莓果粒冰淇淋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取出膳魔师焖烧罐,放入一部分冰块,均匀地撒上一层盐。尽量让冰块表面都撒到。

    膳魔师魔法焖烧罐之蓝莓果粒冰淇淋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    焖烧罐内套一保鲜袋,将2步中混合液体倒入保鲜袋,系紧。再覆上冰块,撒上盐。

    膳魔师魔法焖烧罐之蓝莓果粒冰淇淋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盖好焖烧罐的盖子,摇一摇,使冰块和盐充分接触。

    膳魔师魔法焖烧罐之蓝莓果粒冰淇淋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    带着你的焖烧罐去郊游吧,1个小时后就可以吃到独一无二的冰淇淋了!图片中是刚从罐中取出的状态,你觉得不够硬吗?

    膳魔师魔法焖烧罐之蓝莓果粒冰淇淋的做法步骤 第6步

小贴士

1、食材最好都是冰箱里的,不要用室温的。
2、冰块尽量多,否则冻不上。
3、淡奶油量不可过多,多了不易冻结。
4、冰淇淋液视你的焖烧罐大小而定,我这个是470ML的。

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