无油少糖全麦燕麦马芬

无油少糖全麦燕麦马芬的做法与步骤

1. 1.

   先把香蕉碾成泥 直接用勺子就可以啦 这一步一定要尽量碾成泥状 不要有太大块状剩余

2. 2.

   把鸡蛋打进香蕉泥里搅拌均匀 这时候的混合物是很稀的液体状

3. 3.

   加入红糖并混合均匀（我家的红糖是从冰箱里取出来一整块掰下来的 也可以很好的融化 可以先用勺子碾成小块再压碎 就能搅化啦～）

4. 4.

   【少量多次】加入全麦粉搅拌均匀 注意【一定不要画圈！！】 像炒菜那样翻拌 不然会起筋！ 另外一定注意不要hua！的一下把所有面粉都加进去不然很难搅拌 也容易起筋的～

5. 5.

   加入大部分生燕麦片 同样用翻拌手法混合均匀（也是为了避免起筋）

6. 6.

   加入自制酸奶混合均匀（这一步可以省略 也可以换成牛奶）

7. 7.

   在最上层撒上余下的燕麦片做点缀

8. 第8步.

   烤箱上下180度预热五分钟后 进烤箱25分钟左右 视自己烤箱的脾气延长或者缩短～