白勺娃娃菜

白勺娃娃菜的做法与步骤

1. 第1步.

   先将娃娃菜洗净切丝备用（不切也行哈，个人喜欢）

   
2. 第2步.

   然后把蒜头，姜，辣椒切好 拿个碗，撒点盐，鸡精，倒点耗油，再倒点酱油（一点点就好，倒太多会有酱油味😂😂）放一点点生粉（其实放不放都可以，个人喜好不同）再倒点水搅匀

   
3. 第3步.

   洗锅，加点水烧开

   
4. 第4步.

   水开后把娃娃菜放进锅里煮一两分钟，煮熟就可以了，不用煮太长时间…… 熟了之后，把菜夹到碟子里摆盘（注意啊，水要过滤掉，留一点点就好）

   
5. 第5步.

   热锅，倒点油烧热；把辣椒，姜丝，蒜头倒锅里爆香，然后再把刚刚调好的汁倒锅里热一下 把刚刚装好碟子的娃娃菜拿出来，把汁浇在上面就可以啦