胡萝卜糖(甜过初恋)

胡萝卜糖(甜过初恋)的做法说明
好多小朋友都不喜欢吃胡萝卜、不喜欢那种味道、但是胡萝卜里面含的维生素和矿物质非常有营养、最近发现胡萝卜还可以做成糖、口感特别好、所以推荐给大家、我还给它取个名字、叫“甜过初恋”
胡萝卜糖(甜过初恋)的做法与步骤
- 第1步.
现将胡萝卜打皮、切稍厚点的片片、太薄的话容易打卷、不好看、也不好吃、
- 第2步.
把切好的胡萝卜放入锅内
- 第3步.
在撒上所有的冰糖
- 第4步.
用最小火慢慢的熬、同时用筷子在锅中搅拌
- 第5步.
这时你会发现出现好多水分、不要着急、还是慢慢的熬、直到水份减少、胡萝卜打卷
- 第6步.
时间到位就会见图片这样
- 第7步.
这时可以关火了、凉了以后就回出现图片这样、不要害怕、继续用筷子搅拌、不停的搅拌
- 第8步.
凉了以后搅拌就会起砂、这样正常、想吃甜点的就多粘点糖砂、这样就好啦
- 第9步.
最后装盘、这样一份餐后小零食就做好了
小贴士
亲们记得一定是小火慢慢熬、时间大概在一个小时左右