葡式蛋挞(蛋黄➕淡奶油版)

葡式蛋挞(蛋黄➕淡奶油版)

葡式蛋挞(蛋黄➕淡奶油版)的做法说明

这个配方可以做4只蛋挞。

葡式蛋挞(蛋黄➕淡奶油版)的食材和调料

牛奶25ml
淡奶油50ml
蛋黄1只
8g
蛋挞皮4只
炼乳2.5ml

葡式蛋挞(蛋黄➕淡奶油版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋挞皮拿出来稍微解冻。 将所有材料混合,搅拌均匀,白糖溶化。 可以适当加热,加速融化,但是这样就要等蛋挞液稍微冷却后再使用。

    葡式蛋挞(蛋黄➕淡奶油版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    175度预热烤箱。蛋挞送进去烤大约15分钟,表面有少许焦黄色即可。

    葡式蛋挞(蛋黄➕淡奶油版)的做法步骤 第2步

小贴士

喜欢的童鞋,还可以在蛋挞液里放入红豆,葡萄干之类你任何喜欢的东西。

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