烙鸡蛋饼

烙鸡蛋饼

烙鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋4个
面粉150g
纯牛奶适量
盐巴适量
火腿肠一根

烙鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡蛋搅拌均匀 筛入面粉

    烙鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌均匀没有结块就可以了

    烙鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌均匀后放入火腿肠,火腿肠切丁(也可以加入葱花,胡萝卜等))

    烙鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌均匀等待入锅,锅内放入一点点油就可以了。差不多锅底有被油滋润就可以。放太多待会起锅会油腻,不好吃

    烙鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油刚刚放进去可以中火,热了开始转入小火,放入面糊,把他摊匀了,等底层凝固就可以翻一面,熟了就起锅

    烙鸡蛋饼的做法步骤 第5步

小贴士

面糊入锅需要在此搅拌,一定要小火不能急,这是考性子的时候😄😄再搭配一杯牛奶美味可口的早餐。

美食资讯

烙鸡蛋饼相关菜谱大全