懒人版薏米水

懒人版薏米水

懒人版薏米水的做法说明

来到坡国后,吃饭的时候一般都喜欢点一杯薏米水,很清爽,解渴又去湿。坡国的薏米水味道很特别,有股淡淡的香味,后来才发现是斑兰的味道。而且,坡国的薏米其实是国内的大麦(barley),这也是超市转悠无数趟寻国内的薏米而不得才发现的。

懒人版薏米水的食材和调料

新加坡薏米(国内的大麦米)1把
斑兰叶几片
适量

懒人版薏米水的做法与步骤

  1. 1.

    抓一把大麦米,洗干净,倒到电压力锅里。

  2. 2.

    加1.5-2升水。

  3. 3.

    斑兰叶清洗干净,也放到锅里。

  4. 4.

    加糖,盛汤的勺子一勺。

  5. 5.

    电压力锅选煮粥的模式,煮好之后如果觉得不够浓,可以再煮一次。

  6. 6.

    把斑兰叶挑出来扔掉,剩下的薏米水,想喝冰的就放冰箱冷藏。

  7. 7.

    如果觉得不够甜,喝之前再加点糖。

小贴士

一定要加斑兰叶,要不没那个香味,不好喝。

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