肉丝韭黄炒外海面

肉丝韭黄炒外海面

肉丝韭黄炒外海面的做法说明

这次用外海面换了个做法,来做炒面,亲,偷偷告诉你哦,外海面真的怎样炒,都不会像一般的面条那样糊成一团,这对于喜欢吃炒面的亲们,真是福音啊。
小编我喜欢的炒面的是炒得微焦脆脆的口感,那口感屡吃不爽,棒~~~最重要的是,对于零厨艺的亲都可以轻松驾驭这款炒面,怎样炒都不糊,怎样炒都不糊,怎样炒都不糊,很重要,得说三遍!
入正题,这款炒外海面做法很简单,食材也很健康营养,吃了就有满满元气哦,好吃易做,不妨一试哦!
食材的用量可以根据自己的实际情况选择添加哦,没必要根据小编的用量哦,仅供参考,么么哒!

肉丝韭黄炒外海面的食材和调料

财记生晒外海面2块
韭黄适量
芽菜适量
猪肉半斤
高汤大半饭碗
生粉1大匙
#猪肉腌料
1小匙
胡椒粉1小匙
料酒1大匙
1小匙

肉丝韭黄炒外海面的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好外海面

    肉丝韭黄炒外海面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里加清水烧开

    肉丝韭黄炒外海面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开后放面下去煮,煮的过程中用筷子划散,煮好捞起备用。大火煮外海面1-2分钟左右关火,捞面条起来【注意:煮外海面的时间不要过长哦,其次煮前不要用水浸,切忌冷水下面,无需过冷河,水多煮为佳。】

    肉丝韭黄炒外海面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    猪肉切丝,下腌料腌15分钟

    肉丝韭黄炒外海面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    芽菜去掉头尾

    肉丝韭黄炒外海面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    韭黃洗淨切段

    肉丝韭黄炒外海面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烧热镬,下油,下外海面条炒至两面脆身,剩起放在碟上

    肉丝韭黄炒外海面的做法步骤 第7步
  8. 8.

    原镬烧热,下猪肉炒熟,剩起备用

  9. 第9步.

    把鑊洗乾淨,再燒熱下油,下芽菜韭黃炒軟,下豬肉炒勻, 下雞湯煮沸後,下生粉水煮稠,淋在脆麵上即成。

    肉丝韭黄炒外海面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    开动啦~~亲~~请指教~~

    肉丝韭黄炒外海面的做法步骤 第10步

小贴士

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