西红柿鸡蛋炒面

西红柿鸡蛋炒面的做法与步骤

1. 1.

   先和面，和捞面，面和硬点

2. 2.

   鸡蛋加入盐，鸡精，搅拌

3. 3.

   西红柿切块，尖椒切条

4. 4.

   爆香葱，加入尖椒翻炒，再加入西红柿

5. 5.

   加入姜面，花椒面，盐翻炒

6. 6.

   菜扒拉到锅边，锅底加油，油热后，倒入鸡蛋，等鸡蛋凝固，然后和菜一起翻炒

7. 7.

   将菜承盘

8. 8.

   和捞面煮六成熟，过凉水

9. 9.

   另外起锅热油，放入和捞面翻炒，加入酱油，耗油翻炒，放入西红柿鸡蛋翻炒，出锅