酸甜猪扒
酸甜猪扒的做法说明
每次出去吃饭都要点果汁猪扒吃，因为酸酸甜甜的好送饭，小孩很喜欢吃。今晚就自己试着做
酸甜猪扒的做法与步骤
- 第1步.
把猪扒肉切片，用锤子或刀背把肉躲松。
- 第2步.
把鸡精，盐，生抽，豆粉放到肉里腌20分钟。用手帮肉按摩一下等肉吸收均匀！
- 第3步.
把洋葱切丝备用。
- 第4步.
豆粉放一点水把肉搞均匀，准备下油锅炸！
- 第5步.
油温不能太高，用文火。要不然会炸糊。
- 第6步.
肉炸好凉一会等炒
- 第7步.
把洋葱先炒一会再放炸好的猪扒，然后放番茄酱炒均匀，再放点糖调一下味道。
- 第8步.
可以出碟了😁
