酒渍樱桃

酒渍樱桃

酒渍樱桃的食材和调料

又黑又甜的樱桃(最好是车厘子250-300克
或者冰15-20克
100克
朗姆酒50-60克
柠檬汁适量

酒渍樱桃的做法与步骤

  1. 1.

    樱桃去核,加水,柠檬汁,15-20克砂糖(可以根据自己的口味儿和樱桃的甜度自己调整),煮开。

  2. 2.

    加朗姆酒50-60克朗姆酒,继续煮一会儿,煮的时候酒味儿很浓,但煮好晾凉之后就不会那么浓了,正合适。

  3. 3.

    煮的过程中你可以尝尝,按自己的口味儿调整水、糖和朗姆酒的量。煮到你喜欢的软硬程度,关火,晾凉,放冰箱!

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