果酱芝士吐司+丰盛料理(做早餐需要勇气和爱)

果酱芝士吐司+丰盛料理(做早餐需要勇气和爱)的做法说明
又是一个美好的一天,古人云:早餐要丰盛(那个古人是我(╯з╰)),昨天刚买的吐司,派上用场啦。果酱芝士吐司,重点就是果酱,蓝莓酱草莓酱都行,其实花生酱也可以。
我的这份早餐的主题就是随意。。
果酱芝士吐司+丰盛料理(做早餐需要勇气和爱)的做法与步骤
- 第1步.
吐司最好是牛奶吐司,或者是北海道吐司,稍微软一点。我这里用的是自制杨梅酱,可是这酱有点稀,所以我搭配了奶油奶酪。
- 第2步.
先把奶油奶酪软化,隔热水软化或者放在微波炉里面叮一下,然后加一些杨梅酱,加多加少随你,如果你的果酱比较稠,那就不用加奶油奶酪。把搅拌以后的杨梅酱抹在吐司上,两片都要抹哦!然后再放一片芝士在上面,看看着颜色,简直美哭啦!
- 第3步.
先把牛奶倒入大一点的碗里,在打一个鸡蛋在里面,然后打散,用你吃奶的劲,死命打匀,让牛奶和鸡蛋充分融合。
- 第4步.
将两片吐司相夹,在牛奶鸡蛋中浸泡一下,两面都要泡哦,扭一扭,舔一舔,泡一泡。
- 第5步.
开小火,倒一点油,把吐司放入锅中,两面都煎成金黄色即可。当然,如果你吃黑的,那么你就开大火煎个半喇小时,保证你吃得满嘴糊味←_←
- 第6步.
煎成这样就可以啦。
- 第7步.
家里没有番茄酱,找出了一瓶黄芥末酱,黄芥末比较酸,所以我放了一些炼乳,味道居然意外的好,没有了黄芥末的浓重酸涩味,也没有了炼乳的甜腻,有一种。。一种男神出现在眼前的清新感( ̄∇ ̄),那是如此的美好,男神啊(╯з╰)
- 第8步.
最后一步就是摆盘,把吐司切对角切,放上刚才调好的酱,旁边的炒鸡蛋是浸泡吐司剩下的,把它倒入锅里炒一下,放点糖和盐,超美味,大功告成啦!
小贴士
我还烤了点土豆,菜谱下厨房有,搜烤薯角就有。
把包心菜切成丝,放入冷水中,再放入冷藏中,过一会儿再拿出来,包菜丝会变得很脆,加一点千岛酱,旁边放西红柿用来添色,贼美味。
还有薏仁红豆酸奶,这菜谱我之前写过,不知道可以看一下。
总而言之,做美食需要勇气适量,爱很多。
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