黄瓜蛋面

黄瓜蛋面

黄瓜蛋面的做法说明

凉凉的夏天，独自一人在睡醒后的朦胧之中发现的一道可口的早餐

黄瓜蛋面的食材和调料

黄瓜	至多半根
大蒜	一个
姜	适量（个人口味）
鸡蛋	一个
面条

黄瓜蛋面的做法与步骤

1.
将黄瓜切片，在锅中倒入油（不要太多，不然过于油腻），倒入姜蒜爆炒，然后倒入黄瓜，炒至半生状态
2.
向锅中倒入适量水（以面条多少而定），煮沸后，加入盐和鸡精，再加入面条
3.
煮的同时将鸡蛋打匀，面条半熟后再打入鸡蛋，大火一分钟，再小火，然后就出锅啦

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